Waarom koken op school?

  • Koken is tegenwoordig erg populair. Iedereen lijkt wel de smaak te pakken te hebben. Ook kinderen koken graag. Bovendien helpt het hen om nieuwe smaken te ontdekken en te appreciĆ«ren, zodat ze meer willen eten dan worst, frietjes en appelmoes, vissticks, spaghetti of pizza.
  • Er zijn heel wat redenen om met kinderen samen te koken. Dat kan natuurlijk thuis met de ouders, maar ook in klas- of schoolverband. Koken is heel verrijkend en past perfect in de leerdoelstellingen die aan leerkrachten worden opgelegd.
  • Dit project werd conform de eindtermen wereldoriĆ«ntatie (natuur, techniek, mens, maatschappij, tijd en ruimte) opgesteld en streeft een aantal belangrijke sociale vaardigheden na: in omgang met anderen respect en waardering opbrengen, zorg opbrengen voor iets of iemand anders, kunnen hulp vragen en zich laten helpen, bij groepstaken leiding geven en onder leiding van een medeleerling meewerken, samenwerken met anderen.

Vijf goede redenen om te kokkerellen op school:

CC_Waarom koken
  1. Koken is een belangrijke vaardigheid.
  2. Koken spreekt de al verworven sociale vaardigheden van het kind aan. Het leren samenwerken wordt bevorderd.
  3. De motoriek wordt op een andere manier dan schrijven aangesproken.
  4. Het lezen, begrijpen en ook het uitvoeren van het recept is een belangrijke leeractiviteit.
  5. Door mee te helpen met de bereiding of het koken zelf leren de kinderen meer over voeding en gezond eten.