Waarom kiezen voor seizoensproducten ?

CC_Seizoensproducten1Verse groenten en fruit zijn onmisbaar in een evenwichtige voeding. Kiezen voor seizoengroenten en -fruit biedt tal van voordelen: ze zijn verser, bevatten meer smaak en meer vitamines. En omdat het aanbod op dat moment groter is, is hun prijs dan ook het meest interessant. Bovendien verandert het aanbod van seizoen tot seizoen, zodat je kan blijven variëren.CC_Seizoensproducten2

Als je eet wat het seizoen te bieden heeft en kiest voor lokale producten, help je ook om het milieu goed te bewaren en de CO2 uitstoot terug te dringen.  Het voedsel moet niet vele kilometers vervoerd worden over de weg, met schepen of zelfs met vliegtuigen.