Koekjespakket voor mama

20 min.
print

Koekjespakket voor mama.jpg

Benodigdheden:

 

Dit heb je nodig:

  • messen
  • vergiet
  • weegschaal
  • 1 grote glazen en lege confituurpot per kind
  • strikken
  • linten
  • etiketten
  • eventueel foto's (om te versieren)

1 pot met ingrediënten voor 20 koekjes

Voorbereiding

  • Hak de chocolade grof.
  • Spoel de macadamianoten goed onder water en dep droog.

Bereiding

  1. Weeg alle ingrediënten goed af en doe ze afwisselend in de glazen confituurpot. Doe dit volgens deze volgorde: eerst de rietsuiker, dan de zelfrijzende bloem, de bruine suiker, de macadamianoten, de gedroogde veenbessen en eindig met de stukjes chocolade.
  2. Hang het recept voor de koekjes op een leuke manier aan de pot. Maak een mooie strik met lintjes, zet het recept op een kaartje, een foto …

Koekjesrecept voor mama

Mama heeft nog een paar extra ingrediënten nodig:

  • 100 g boter op kamertemperatuur
  • 1 ei

Hoe maak je de koekjes klaar?

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Klop de boter op samen met het ei.
  3. Giet er de inhoud van mijn koekjespot bij. Meng goed met een houten lepel of met je handen tot je een mooi egaal mengsel krijgt.
  4. Rol het deeg uit en steek er vormpjes uit (± 20 koekjes). Schik ze op een bakplaat met bakpapier. Leg ze niet te dicht bij elkaar, zodat ze niet in elkaar lopen.
  5. Zet ± 15 min. in de voorverwarmde oven. Haal de koekjes uit de oven en laat afkoelen.

Wie doet wat?

Volwassene

  • De chocolade mee helpen grofhakken.
  • Het koekjesrecept voor mama afdrukken.

Kinderen

  • De ingrediënten afwegen.
  • De chocolade grof hakken.
  • De macadamianoten spoelen en droogdeppen.
  • De confituurpotten vullen en versieren.

Voedingswaarde per pot (op basis van de ingrediëntenlijst):

Energie: 78 kcal

Eiwitten: 0,9 g

Vetten: 2,7 g

Koolhydraten: 12,9 g